Е 476 википедия
Цена: 800 руб. Купить
Одесский лецитин 100%-но добыт из подсолнечника.
Благодаря этому фосфатиды находят широкое применение в пищевой промышленности при изготовлении шоколада и шоколадной глазури, кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий, маргарина, а также при изготовлении жироводных эмульсий для смазки хлебопекарных форм и листов.
Кроме того, в отличие от соевого лецитина, лецитин из подсолнечника не содержит: веществ, близких по строению к женским половым гормонам — эстрогенов (так назваемых фитоэстрогенов); веществ, вызывающих аллергические реакции Применение: Лецитин - натуральный эмульгатор.
Достаточное поступление Лецитина с пищей помогает активнее восстанавливать сурфоктат, особенно это значимо после перенесенных воспалительных заболеваний, оперативных вмешательств на ткани легких.
Лецитин способен снижать уровень холестерина в крови, делая его растворимым.
Он позволяет получать устойчивые эмульсии в системах масло-вода.
Пару е 476 википедия слов о капсулах, в которые «облачают» свои препараты многие производители.
Установлено, что лецитин овощного происхождения эффективнее лецитина животного происхождения.
Поэтому прием лецитина приводит к ремиссии при страшном заболевании неясной этиологии - рассеянном склерозе, связанном с повреждением миелиновых оболочек.
Нормализует белковый и жировой обмен, обладает липотропным действием, защищает клеточную структуру печени, восстанавливает иммунные функции лимфоцитов и макрофагов.
В живой природе фосфолипиды являются структурными компонентами клеточных мембран от оболочки до е 476 википедия всех ее органоидов: митохондрий, рибосом, лизосом и др. Причем в этой роли они не являются просто инертными компонентами мембранами, наподобие полиэтилена или резины, за счет своих свойств они обеспечивают дифференцированный двусторонний транспорт веществ из и внутрь клетки.