Фосфатиды структурная формула
Цена: 800 руб. Купить
Способ применения: Внутрь. Взрослым и детям старше 12 лет разовая доза Лецитина в капсулах — 350-700 мг, частота приема 3 раза в сутки во время еды; гранулы и порошок Лецитина принимают по 1 чайной ложке в день (развести в воде или соке или размешать в еде).
Все клетки организма нуждаются в лецитине, который входит в комплекс витаминов группы В и помогает вырабатывать энергию.
Этому процессу во многом способствуют застойные явления в желчном пузыре и дискинезии желчных протоков.
Относится к семейству полярных глицеролипидов.
В промышленности лецитин добывается из побочных продуктов производства соевой муки и масла.
Установлено учёными фосфатиды структурная формула - что лецитин овощного происхождения действует эффективнее лецитина животного происхождения.
В маргариновой промышленности лецитин применятеся как эмульгатор жира, в кондитерской лецитин используется в качестве компонента глазури шоколада и для разжижения шоколадных масс, в хлебопекарной промышленности лецитин применятеся как пластификатор и влагоудерживающий поверхностно-активный компонент.
Эту функцию объясняют продуцированием из лецитина некоторых химических веществ головного мозга, до конца нам не известных.
Подтвердилось, что именно лецитин может снизить высокий уровень холестерина до нормального значения.
Преимущество поступления готовых молекул фосфолипидов (при приеме лецитина) из пищи состоит в том, что они фосфатиды структурная формула могут быть скорее использованы для включения в мембранные структуры клеток.
При этом изменяются свойства уплотненного макаронного теста, повышается скорость прессования макаронных изделий, повышается скорость сушки теста.
В поджелудочной железе лецитин укрепляет мембраны Бета-клеток, которые вырабатывают инсулин и, таким образом, влияет на уровень сахара в крови, нормализуя его. При сахарном диабете I типа отмечается снижение внешней инсулиновой потребности.