Лецитин в кондитерском производстве

Лецитин Сантегра

Цена: 800 руб. Купить

Это необходимо для жизнедеятельности клеток, усвоения питательных веществ и передачи межклеточной информации.

Это объясняется активностью данной композиции добавок к пище в поддержании способности печени превращать эстрадиол (разновидность эстрогена, обладающая максимальным потенциалом вызывать рак) в эстриол, являющийся более безопасной и менее канцерогенной формой этого гормона.

Он лецитин в кондитерском производстве также необходим для выработки ацетилхолина, обеспечивающего оптимальное функционирование нервной системы.

Это явление особенно опасно для сердечной мышцы.

Питая жировые оболочки, покрывающие нервные волокна, приём лецитина приводит к ремиссии при рассеянном склерозе, заболевании, связанном с повреждением миелиновых оболочек.

Эссенциальные жирные кислоты растительных фосфолипидов способствуют повышению активности и текучести мембран, участвуют в ингибировании процессов перекисного окисления липидов, повышают активность клеточных ферментов, являются предшественниками многих биологически активных соединений.

лецитин в кондитерском производстве

В миелиновом слое у людей, страдающих рассеянным склерозом, количество лецитина ниже нормы.

Более доступен соевый лецитин, который представляет собой смесь 65% натуральных фосфолипидов, 30–35% соевого масла, незначительного количества глицерина, этаноламина, галактозы, витаминов группы В, биотина, холина.

Способность лецитина улучшать жировой и особенно холестериновый обмен, защищать печень от ожирения, препятствовать отложению липидов на стенках сосудов, облегчать работу инсулина, стимулировать желчевыделение и лецитин в кондитерском производстве тем самым улучшать перистальтику кишечника, предупреждать запоры и дисбактериозы делает лецитин неотъемлемым компонентом программы снижения веса с помощью известной диеты доктора Р. Аткинса и БАД. К тому же совместное применение лецитина и витамина В5 активизирует мозг и тем самым защищает человека от переедания.

Похожие материалы:

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26