Лецитин в продуктах
Цена: 800 руб. Купить
Снижение выработки АЦХ приводит к ухудшению памяти и снижению умственной активности и психической деятельности, особенно при депрессиях.
Кроме того, при недостатке лецитина нарушается процесс усвоения жирорастворимых витаминов групп А, Е, D, К, что в свою очередь грозит развитием таких заболеваний, как рахит, остеопороз, а также задержкой физического развития, нарушением системы свертывания крови, функций половых желез.
Лецитин — основа всех биологических мембран человеческого организма.
Одно из главных свойств лецитина – борьба лецитин в продуктах с плохим холестерином, что делает вещество действенным для профилактики атеросклероза.
Лецитин необходим организму как строительный материал для обновления поврежденных клеток.
Лецитин в сочетании с витамином В5 (пантотеновой кислотой) полезен для облегчения, и даже для отмены никотинового пристрастия.
Растительный лецитин способствует постепенному «рассасыванию» холестериновых бляшек, нормализует уровень холестерина в крови.
В маргариновой промышленности лецитин применятеся как эмульгатор жира, в кондитерской лецитин используется в качестве компонента глазури шоколада и для разжижения шоколадных масс, в хлебопекарной промышленности лецитин в продуктах лецитин применятеся как пластификатор и влагоудерживающий поверхностно-активный компонент.
При недостаточности лецитина Ваш организм не может перерабатывать жирорастворимые витамины A, D, E, K. Приём лецитина улучшает работу пищеварительного тракта, поскольку входит в состав желчи.